Rappel urgent de saucisson dans les grandes enseignes françaises : ce que vous devez savoir

Alerte sanitaire sur des lots de saucisson dans plusieurs supermarchés #

Cette mesure préventive fait suite à la découverte de la bactérie salmonelle dans certaines unités de ces produits.

La consommation de produits contaminés par cette bactérie peut entraîner des symptômes graves, particulièrement chez les personnes vulnérables telles que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées.

Identification des produits concernés #

Le produit spécifiquement concerné par ce rappel est le Saucisson Sec de la marque Le petit savoyard, distribué entre le 14 octobre et le 4 novembre 2024. Les consommateurs sont invités à vérifier les lots portant le numéro 428992016 et le code GTIN 3375220012216, avec une date de durabilité minimale au 24/12/2024.

Il est fortement conseillé de ne pas consommer ces produits et de les détruire ou de les retourner au point de vente pour un remboursement.

Conduite à tenir en cas de consommation #

Si vous avez consommé ce saucisson et que vous présentez des symptômes tels que diarrhée, vomissements ou fièvre dans les 72 heures suivant la consommation, il est crucial de consulter un médecin en mentionnant cette consommation. Cela aidera à fournir un traitement adapté et rapide.

En l’absence de symptômes après ce délai, il n’y a généralement pas lieu de s’inquiéter, mais une vigilance reste de mise.

Précautions supplémentaires et mesures de remboursement #

Les clients ayant acheté ce saucisson peuvent obtenir un remboursement complet jusqu’au 4 décembre 2024. Il est important de conserver le reçu d’achat pour faciliter le processus de remboursement.

En outre, pour les produits nécessitant une cuisson, il est recommandé de cuire à cœur à une température d’au moins +65°C pour éliminer toutes bactéries potentiellement dangereuses.

Vérifiez les numéros de lot et codes GTIN de vos achats récents de saucisson.
Ne consommez pas les produits concernés.
Consultez un médecin si vous présentez des symptômes après avoir consommé le produit.
Retournez les produits concernés ou détruisez-les pour obtenir un remboursement.

« La santé de nos clients est notre priorité absolue, et nous prenons toutes les mesures nécessaires pour assurer la sécurité des produits que nous distribuons. » – Extrait du communiqué des enseignes concernées.

Cet incident rappelle l’importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire et de la nécessité de suivre attentivement les recommandations des autorités sanitaires pour prévenir tout risque pour la santé.